Zapytaj o Dietę

Plany

1250kcal cena: 49zł
ilość dnicena
549zł
1047zł
2045zł
Zamów +
1500kcal cena: 52zł
ilość dnicena
552zł
1050zł
2048zł
Zamów +
2000kcal cena: 55zł
ilość dnicena
555zł
1053zł
2051zł
Zamów +

Przykładowe Menu

Śniadanie

Omlet z warzywami i łososiem

Drugie Śniadanie

Pudding chia z bananami i malinami

Obiad

Ziołowe pulpeciki z brązowym ryżem

Podwieczorek

Tuńczyk na rukoli

Kolacja

Pasta z ciecierzycy i awokado

Dieta ma za zadanie nie tylko nasycić, ale również odżywiać. Poprzez odpowiednią modyfikację zawartości swojego talerza można zapobiegać występowaniu licznych chorób, a nawet wspomagać ich leczenie! Cukrzyca i insulinooporność to dwa stany dietozależne, w których właściwie prowadzony sposób żywienia pozwala przywrócić komfort codziennego życia, a nawet uzyskać poprawę parametrów zdrowotnych. Jak tego dokonać? Zmieniając swoje nawyki od teraz, na zawsze!

Dieta dla cukrzyka – dlaczego ma takie znaczenie?

Cukrzyca typu 2 to choroba, która rozwija się w organizmach podatnych na jej wystąpienie w sposób powolny, czasem niezauważany przez lata. Choć przypuszcza się, że za jej wystąpienie odpowiedzialne są geny, to ich ekspresja może wystąpić na skutek zaistnienia takich czynników jak zła dieta, brak ruchu i otyłość. Alarmującym stanem dla każdego człowieka jest insulinooporność. Pod wpływem dużych dawek węglowodanów prostych w pożywieniu organizm staje się coraz bardziej narażony na wysokie stężenie glukozy we krwi. Trzustka nie reaguje prawidłowo wydzielając zbyt małe dla zneutralizowania wysokiego poziomu cukru ilości insuliny, co ma fatalne konsekwencje zdrowotne. Stąd też dieta dla cukrzyków to fundament profilaktyki zdrowotnej, a w przypadku insulinooporności – szansa na to, by ten stan nie rozwinął się w cukrzycę typu 2.

Gospodarka węglowodanowa a dieta dla diabetyka

Wysoki poziom glukozy we krwi ma miejsce wówczas, gdy spożywa się posiłki bogate w cukry proste. To nie tylko słodycze, ale również słodzone napoje, białe pieczywo, ziemniaki, słodkie owoce, soki owocowe. Cukry proste sprawiają, że układ trawienny nie musi tracić czasu ani energii na rozkładanie węglowodanów do najprostszych cząsteczek. W związku z tym te najmniejsze cukry w postaci glukozy, a także fruktoza i sacharoza (dwucukier) są bardzo szybko przetwarzane w jelitach i ekspresowo trafiają do krwioobiegu. Podwyższone stężenie cukru we krwi nie może zostać zneutralizowane jak należy, gdyż trzustka nie wytwarza odpowiedniej ilości insuliny.

W związku z tym następuje cała seria przemian biochemicznych, które sprawiają, że cukier we krwi nie może być spożytkowany jako energia dla komórek organizmu. Powoduje to krótki czas po spożyciu cukru wilczy apetyt, a nadmiar glukozy zaczyna się odkładać w postaci tkanki tłuszczowej, prowadząc do podwyższonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i innych chorób metabolicznych. Osoby, u których stwierdzono insulinooporność dzięki właściwie prowadzonej diecie, mogą odzyskać kontrolę nad węglowodanami i nie dopuścić do powstania nieodwracalnych zmian, kiedy zostaje stwierdzona cukrzyca. Diabetycy wdrażając dietę do swojego życia od zaraz mogą zapobiec powikłaniom cukrzycowym – na przykład ślepocie czy stopie cukrzycowej, poprawiając jakość swojego życia i wydłużając je.

Jakie jedzenie dla diabetyka jest najlepsze?

Osoby, u których stwierdzono insulinooporność lub cukrzycę typu 2 powinny natychmiast wdrożyć dietę o niskim ładunku glikemicznym. Jest to sposób żywienia, w którym większość energii pochodzi z węglowodanów złożonych, uwalnianych w organizmie dużo dłużej, i tym samym nie powodujących gwałtownego skoku glukozy. Niewiele osób wie, że dieta diabetyka powinna zawierać nie tylko dużo białek i tłuszczów spowalniających wchłanianie cukrów, ale również produkty węglowodanowe jak najmniej rozdrobnione. Wszystko dlatego, że im większy stopień rozdrobnienia lub rozgotowania węglowodanów, tym łatwiejsze ich wchłanianie – co nie jest korzystne dla diabetyków.

Jak w praktyce radzić sobie z odżywianiem przy cukrzycy?

Jadłospis dla cukrzyka to spore wyzwanie. Oprócz tego, że musi on umieć dopasować dawkę wstrzykiwanej domięśniowo insuliny do każdego posiłku, musi też nauczyć się gotować specjalnie z myślą o potrzebach swojego organizmu. Młodym osobom stosunkowo łatwo jest się tego nauczyć, ale w ferworze codziennych zajęć i obowiązków trudno im każdego dnia zaopatrywać się w 5 sycących, odżywczych posiłków nie tylko w domu, ale również w pracy lub szkole. Z kolei starsze osoby mogą mieć trudności z zapamiętaniem reguł diety cukrzycowej, a także z jej realizacją. Dobrym rozwiązaniem wydaje się dieta pudełkowa dla diabetyka, która uwalnia zarówno od problemu komponowania jadłospisu, jak i braku czasu na przygotowanie posiłków.

Catering dla cukrzyka – zbilansowane posiłki z dostawą pod drzwi

U cukrzyków kluczowym elementem leczenia jest niedopuszczanie do nagłych wzrostów i spadków poziomu cukru. Pozwala to uzyskać jak najmniejsze ilości insuliny koniecznej do dystrybucji glukozy do komórek ciała, a tym samym czyni przebieg choroby łagodniejszym. Catering dla diabetyka uwzględnia wszystkie potrzeby osoby chorującej:

  • urozmaicone przepisy niepowodujące znudzenia;
  • menu dla cukrzyka uwzględnia posiłki o niskim ładunku glikemicznym;
  • potrawy bogate w błonnik, białko i tłuszcze opóźniające wchłanianie cukru;
  • odpowiednia kaloryczność posiłków, umożliwiająca redukcję masy ciała;
  • regularne, częste i małe porcje, które zapobiegają spadkowi poziomu cukru;
  • całodzienne posiłki rozłożone na pudełka, które łatwo zabrać ze sobą gdziekolwiek;
  • brak czasu poświęcanego na gotowanie, zakupy i sprzątanie po posiłkach;

Dieta pudełkowa dla cukrzyka – rozwiązanie idealne.

Jadłospis dla cukrzyków w przypadku diety pudełkowej udostępniany jest z tygodnia na tydzień online, przez co można zyskać pogląd na to, co będzie się jadło w najbliższych dniach i na przykład poprosić o ewentualną zamianę nielubianych składników, czy zrezygnować konkretnego dnia z posiłków na rzecz samodzielnego gotowania. Posiłki dla cukrzyka z dowozem to opcja najbezpieczniejsza dla jego zdrowia, a przy tym najwygodniejsza. Umożliwia prowadzenie normalnego życia bez skupiania się wyłącznie na swojej chorobie i myślenia o tym, co wolno zjeść i jak to przygotować. Z uwagi na to, że dieta dla diabetyków to nie tylko sposób na schudnięcie i utrzymanie prawidłowej masy ciała, ale również na wydłużenie życia i poprawę jego jakości, warto zastanowić się nad cateringiem pudełkowym, który w perspektywie długoterminowej może zdziałać wiele dobrego.

Opinie o diecie dla diabetyka

Jestem pod dużym wrażeniem. Na pewno będziemy nadal korzystać z Państwa cateringu. Podoba mi się też sposób komunikacji z klientem. Wymagająca dieta dla diabetyka spełnia moje wymagania. Polecam i pozdrawiam Zdrową Kalorię.

Jak zawsze wszystko na wysokim poziomie – dieta dla diabetyka z niskim IG sprawdza się w moim przypadku znakomicie. Różnorodnie, smacznie, posiłki estetyczne przygotowane, spore porcje. Ode mnie najwyższe noty. Szczerze polecam catering Zdrowa Kaloria!!!

Pyszne śniadania do tego obfity obiad i smaczna kolacja jak na dietę dla diabetyka. Każdego dnia odpowiednia porcja energii dla wymagających osób które szukają diet z niskim IG.

Bardzo smaczne potrawy, różnorodne, rzadko się powtarzają. Pakowanie bardzo estetyczne i szczelne. Potrawy są dobrze doprawione, na pewno każdemu zasmakują. W moim przypadku padło na dietę dla diabetyka i się nie zawiodłam. Czuję się po niej dobrze. Pozdrowienia dla zespołu Zdrowa Kaloria!

Całe menu jest naprawdę dobre, z dobrej jakości składników. Zdrowa Kaloria wykorzystuje również składniki sezonowe, a to dla mnie cenne. W diecie dla diabetyka mam wszystko co potrzebuję, nie chodzę głodny i do tego dobrze się czuję. Polecam dla osób, które szukają dań typowo dietetycznych z niskim IG.

-->